Grenat 2014

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Référence capgren

Producteur : Mas des caprices (Pierre et Mireille Mann)

Cépage Grenache noir - Région Roussillon - Vin Doux Naturel (rouge) - Bouteille de 50 cl - AOC Rivesaltes Grenat - Garde : jusqu'en 2025 - Servir à 14 °

Vin doux issu exclusivement du cépage Grenache Noir muté sur grain, signifiant que la vendange fraîche à maturité optimale a été additionnée d’alcool dès le début de la fermentation afin de favoriser la macération permettant d’extraire au mieux le fruité du raisin tout en gardant une teneur en sucre naturellement élevée, d’où le nom : Vin Doux Naturel ou VDN.

A siruper avec fromages bleus et desserts chocolatés… Et aussi comme il vous convient, mais avec mesure!  

Vin issu de raisins de l’agriculture biologique FR-BIO-01

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