Morei 2019
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Morei 2019

Référence: foramor
Producteur : Foradori Elisabetta


35,90








Cépage Teroldego - Vin rouge - Région Italie Dolomites - bouteille de 75cl - IGT Dolomiti - T° de service 15-18°C - Garde sur 10 ans

    

Rotaliano est une zone géographique bien délimitée, une sorte de recoin de la vallée de l'Adige coincée entre les montagnes. Son origine et son histoire sont intimement liés à la rivière Noce. Cette dernière a déposé au fil des siècles d'énormes quantités de débris calcaires, granitiques et porphyriques. Dans cette plaine liliputienne se distinguent plusieurs micro-terroirs à la géologie bien différenciée. Les 26 hectares du domaine Foradori sont assis sur des sols d'alluvions siliceux et graveleux.

Cépage Terroldego 100%

Sol Graviers

Fermentation 8 mois de macération sur les peaux en amphore

Élevage En amphore de terre cuite

12.5 % Alc. Vol.

 




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