Clos des Cistes 2003

Clos des Cistes 2003

Référence: peyreciste03
Producteur : Peyre Rose - Marlène Soria


110,00








Vin rouge - Région Languedoc - bouteille de 75cl - AOC Coteaux du Languedoc - T° de service 16 °C - Garde : 15 ans

Cépages : Syrah, Mourvèdre et Grenache

Terroir : argilo-calcaire

Vinification :  vendange manuelle - Éraflage partiel - Fermentation alcoolique sans aucun intrant puis encuvage pendant une longue période. Les élevages durent plusieurs années. Ils sont d’abord réalisés dans des cuves et ensuite dans des foudres.

14.5 % Alc. Vol.

 

 

 




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