Aloxe Corton Premier Cru Les Valozières 2014
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Aloxe Corton Premier Cru Les Valozières 2014

Référence: chandaloval14
Producteur : Chandon de Briailles

  Points cadeaux : 4





Aloxe Corton Premier Cru Les Valozières 2014 n'est pas en stock aujourd'hui.
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Cépage Pinot Noir - Région Bourgogne - Vin rouge - Bouteille de 75cl - AOC Aloxe Corton 1er Cru - T° de service 15-17°C - Garde jusqu'en 2025

   

Cépage : Pinot Noir 
Superficie :  0,28 Ha
Date de plantation des vignes : 1987
Orientation : Est 

Un premier cru d'Aloxe-Corton topographiquement bien placé, sous les Corton "Bressandes" Grand Cru et à côté des Cortons "Paulands" Grand Cru. Le sol est argileux en surface et caillouteux calcaire en profondeur, de manière assez inégale, ce qui en fait un terroir peu commun. Exposé à l'Est, juste sous le mi-côteau, il obtient des maturités précoces.
Ce vin a des arômes sauvages et complexes bien typés de son terroir. C'est un vin plein et puissant.

Vin de garde, il est possible de le conserver une bonne dizaine d'années.
Printemps tardif et pluvieux. Il pleut sur la fleur. Grosse pression des maladies cryptogamiques notament mildiou, très bien contrée malgré tout. Maturité optimale grâce à un feuillage qui a tenu tard dans la saison. Coup de froid et pluie sur la fleur impliquant une perte de récolte conséquente.

Millésime 2014 Un printemps assez précoce fait démarrer le cycle végétatif de bonne heure. Malheureusement, un coup de froid sur la fleur précoce, vient briser encore une fois le rêve d'une pleine récolte. Puis nous avons droit à de nouveau une grêle le 28 juin sur un large secteur de Meursault à Corton, ce qui vient encore diminuer la charge de raisins. Nous vendangeons du 18 au 26 septembre une demie récolte mais d'une très belle qualité, les raisins allient fraîcheur et maturité donnant au Pinot sa plus grande complexité aromatique et au Chardonnay à la fois du vif et de la rondeur en bouche. Les vins se goûtent très bien dès à présent.

 




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