Le comte goûte 2016

10,80

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Référence meyscomte

Producteur : Meyer Julien (Patrick Meyer)

Points cadeaux : 1

Vin rouge - bouteille de 75cl - Vin de France- T° de service 15-16 °C - Garde sur 3 ans

Comme pas mal d'autres vignerons français, Patrick et Mireille ont perdu pas mal de raisins en 2016 (gel + mildiou). Afin d'avoir un volume conséquent à vendre, ils ont vinifié quelques cuvées issues de raisins vendus par des amis vignerons. 

Dégustation : la robe est pourpre sombre, limite translucide. Le nez est marqué par la réduction et demande une grosse aération. Une fois celle-ci atténue, on sent la mûre et le poivre, avec une pointe de bois résineux (cèdre ?). La bouche est ronde, puissante, rafraîchissante avec des tannins qui prennent assez vite le dessus. La finale a une mâche virile qui rappelle les Madiran avant la micro-oxygénation, avec du fruit et de la fraîcheur à revendre. Il devrait plaire aux amateur de vins de caractère. 

12 % Alc. Vol. Vin sans sulfites ajoutés.