Bourgueil Tempérance 2015

Bourgueil Tempérance 2015

Référence: galtemp
Producteur : Galbrun (Domaine Bertrand)


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Cépage Cabernet Franc - vin rouge - bouteille de 75cl - AOP Bourgueil - Garde : 10 ans min - T° de service 16 °C - Carafage 1 h conseillé

    

Certifié Demeter depuis 2015, Bertrand Galbrun  travaille ses 4 hectares de vignes en suivant les préceptes de la biodynamie. Il propose plusieurs cuvées de Bourgueil, à la fois “vins de graviers” sur le fruit, mais également une cuvée plus concentrée dont les raisins proviennent des sols argilo-calcaire de l’appellation.

Type de sol :  tuffeaux

Cépage : Cabernet Franc

Dégustation :  Ce vin de Bourgueil a une belle robe pourpre sombre à la vue, au nez on ressent des notes de fruits rouges et des épices. Puis en bouche, il est finement boisée et s’équilibre parfaitement avec la fraîcheur du vin et la finesse des tanins.

12.5 % Alc. Vol.



 




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