Bordeaux le Plateau 2018
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Bordeaux le Plateau 2018

Référence: grel15
Producteur : Emile Grelier


7,50








Cépages Merlot et Cabernet Franc - vin rouge - bouteille de 75cl - AOP Bordeaux - Garde : 5 ans minimum - Servir à 16-17 °C

Le château Langevin est une propriété familiale située à Rauzan Elle est conduite par deux jeunes viticulteurs: Isabelle et Christophe Québec.  La propriété est suivie depuis 2002 par les équipes de
Stéphane Derenoncourt et par Frédéric Massie en particulier

Christophe Québec vient de prendre le virage du BIO. Sa propriété est donc en première année de conversion en 2018

Le terroir du Château l’Angevin compte 44 hectares composés à 80% de Merlot, 15% de Cabernet Franc & 5% de Cabernet Sauvignon.

L’ensemble de la production est exclusivement réservée à la réalisation de vins rouges. Le terroir est argilo-calcaire et compte une présence forte de la roche-mère.

Cette cuvée le Plateau est un assemblage de Merlot et Cabernet Franc

Dégustation : la robe est grenat translucide. Le nez est fin, sur la framboise confite, le tabac et le poivre blanc. La bouche est ronde, ample, soyeuse, déployant une matière fine, aérienne, étonnamment fraîche et digeste pour un vin à 14 % d'alcool. Le fruit est bien présent, souligné par les épices. La finale est finement mâchue, savoureuse, sur la framboise  confite et les épices grillés qui persistent assez longuement. 

14 % Alc. Vol.




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