Abracadabra 2020
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Abracadabra 2020

Référence: beyabra
Producteur : Beynat (Château)


9,75








Cépages Merlot et Malbec - Vin rouge - Bouteille de 75 cl -AOP Castillon Côtes de Bordeaux - Garde : 3 ans - Servir à 16 °C

   

Prix propriété

Un vin "nature"  sans volatile, brett, ou autre défaut. On peut se concentrer sur le fruit et la fraîcheur, sans prise de tête, avec l'assurance qu'il plaira à tous !

SUPERFICIE : 1 hectare

TERROIR : Argilo-calcaire et argilo-limoneux.

ENCEPAGEMENT : Merlot et  et Malbec

AGE MOYEN DU VIGNOBLE : 26 ans

PRODUCTION ET RENDEMENT : Rendement moyen : 55 hl/ha

VENDANGES ET VINIFICATION : Vendanges manuelles et mécaniques Raisin trié sur table avec 3 postes de tri Vinification en baies entières et pigeage. Cuvaison 30 jours Elevage 6 mois  en cuve béton. Sans sulfite ajouté, même à la mise.


Dégustation : 
La robe est pourpre sombre, opaque. Le nez est gourmand, sur le coulis de mûre, contrebalancé par des notes fraîches de ronce et de rafle. La bouche est ronde, ample, enveloppante, déployant une matière juteuse/pulpeuse au fruité irrésistible, et dotée d'une belle fraîcheur aromatique. La finale monte encore d'un cran dans le fruité irrésistible et la fraîcheur, souligné par une fine mâche savoureuse, sur le coulis de mûre et de cerise noire et une pincée de poivre blanc et de cacao. Dangereusement bon ! 

 14 % Alc. Vol.

  

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