Sirventes 20.18
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Sirventes 20.18

Référence: fonssir
Producteur : Fons Sanatis - Benoit Braujou


18,90








Vin rouge - bouteille de 75cl - Vin de France - garde : 5 ans - température de service : 16-17°- servir sur une belle pièce de boeuf ou un magret de canard

 Mis en bouteille à 34150 - Aniane

La législation nous interdit de mentionner le millésime, le cépage et l'origine de ce vin. Tous les renseignements sont sur vins-etonnants.info

Terroirs  : argilo-limoneux

Viticulture  : conduite des vignes la plus naturelle possible, inspirée largement du bio et de la biodynamie. Pour les traitements, utilisation de petit lait et d’extraits de citrus.

Vinification  : cuvaison de 3 à 4 semaines en cuves béton avec chapeau de marc immergé. Fermentations exclusivement en levures indigènes. Aucune filtration avant la mise en bouteille.

14 % Alc. Vol.

Pour lire le roman-photo de Benoît Braujou, allez voir ICI




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