Saveur Verte 2015

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Référence carrsv

Producteur : Carrel (Jeff)

Vin blanc demi-sec - bouteille de 75cl - VDP Côtes Catalanes - T° de service 8-10°C - Garde sur 3 ans

8% Muscat Petit Grain 92% Muscat d’Alexandrie sur terroir argilo calcaire

Vinification
Les raisins sont vendangés à la maturité optimum. Pressurage très doux, vinification température dirigée.
Elevage : sur lies

Avec 8g de sucre résiduel seulement et son coté perlant, des arômes de Traminer. Une autre expression du Muscat, une bombe aromatique que le sucre ne vient pas fatiguer.

Parfait à l'apéritif et il plaît particulièrement à la gente féminine avec ces notes muscatées irrésistibles.

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