Roussette de Savoie 2016

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Référence giacrouss

Producteur : Giachino

Vin blanc sec - région Savoie - AOC Roussette de Savoie - bouteille de 75cl - T° de service 8-10°C - garde sur 10 ans

  

100% Altesse sur des coteaux ensoleillés de moraines de l'ancien glacier. 

Les fondamentaux du cépage sont respectés dans ce beau vin, à savoir suavité, et équilibre.

Avec quelque années de garde (qui seraient l'idéal en fait), l'Altesse va se montrer de plus en plus généreuse et volubile tout en gardant cet  équilibre légendaire qui sied aux grands cépages blancs.

Des accord quasi magiques avec des poissons de rivière et des crustacés nobles (homard, langouste, langoustines)

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