Petit Champ 2016

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Référence champc

Producteur : Champ des Treilles (Château)

Région Bordeaux - Vin rouge - bouteille de 75cl - AOC Bordeaux Ste Foy - garde : jusqu'en 2020 voire plus - T° de service 16-17° carafage : 1h min. - servir un poulet rôti, un filet de boeuf, du Saint-Nectaire

    

Il devient de plus en plus difficile de se procurer les vins du Champ des  Treilles tant celui-ci devient réclamé à travers le monde. La médiatisation de Jean-Michel Comme, l'homme qui a fait de Pontet Canet l'égal des 1ers GCC du Médoc n'y est certainement pas étrangère. 

En tout cas, le couple n'a pas la grosse tête. Chaque WE, ils quittent Pauillac pour rejoindre Margueron à l'autre bout de la Gironde (260 kms aller/retour) pour y travailler, ne s'offrant que 15 jours de répit dans l'année. Depuis quelques années, c'est Corinne qui se charge des vinifications (Jean-Michel ayant bien assez à faire à Pontet Canet durant la même période), et cela se sent sur le style des vins, moins puissants qu'autrefois.

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Pour l'instant, ce vin est encore fermé après sa récente mise en bouteilles. Attendez-le jusqu'au printemps 2018. Il vous en sera reconnaissant. 


 

 

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