Mellicidre 2019
Référence: thurchamp
Producteur : Thurel (Domaine Julien)
|
Ajouter au pense-bête |
Mellicidre 2019 n'est pas en stock aujourd'hui.
Nous vous préviendrons par email dès qu'il sera disponible :
Cidre - bouteille de 75cl - T° de service 8-10°C -
Surface domaine : 19 ha dont 2 hectares de vergers de basses tiges de poires, 15 hectares de poiriers et pommiers de plein vent et 2 hectares consacrés aux haies et bandes prairiales.
Variété(s) de pomme : 4 à 5 variétés acidulées et aigrelettes
Vinification : triple fermentation avec ajout de miel d'automne
Dégustation : se goûte demi-sec, avec des bulles très fines, et des notes acidulées qui équililibrent les saveurs miellées.
7 % Alc. Vol.
