Mellicidre 2019
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Mellicidre 2019

Référence: thurchamp
Producteur : Thurel (Domaine Julien)


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Cidre - bouteille de 75cl - T° de service 8-10°C -

Surface domaine : 19 ha dont 2 hectares de vergers de basses tiges de poires, 15 hectares de poiriers et pommiers de plein vent et 2 hectares consacrés aux haies et bandes prairiales.

Variété(s) de pomme : 4  à 5 variétés  acidulées et aigrelettes

Vinification : triple fermentation avec ajout de miel d'automne 

Dégustation : se goûte demi-sec, avec des bulles très fines, et des notes acidulées qui équililibrent les saveurs miellées. 

7 % Alc. Vol. 




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