Ma Rousse 2016

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Référence quairous

Producteur : Quai à Raisins (Le)

Points cadeaux : 1

Cépages Marsanne et Roussanne - Vin blanc - Bouteille de 75 cl - Vin de France - Garde : 5 ans - Servir à 12 °C

Prix de vente au caveau

CÉPAGE : Marsanne, Roussanne

TERROIR : Versant Est, Loess sur grès calcaire, Altitude 250m - Nord du Gard

VINIFICATION : Les raisins sont vendangés à la main tôt le matin. Fermentation lente entre 15 et 17°C. Elevage de 14 mois en fûts de chêne de forme allongée, pour favoriser le contact avec les lies.

DEGUSTATION : Des arômes floraux et de noisette grillée précèdent l’ouverture sur la pèche blanche. Le volume en bouche est accompagné par une finale sur le citron vert.

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