Lie 2017

Lie 2017

Référence: mondlie
Producteur : Vin & Pic (ex Mondon)


12,90








Vin blanc sec - bouteille de 75 cl - Vin de France - garde : jusqu'en 2025 - température de service : 11-12° - servir en apéritif, foie gras ou dessert (fraise, pêche...)

Mis en bouteille à 42560 Boisset Saint Priest

Lire l'article sur notre BLOG.

Ce vin est fait à partir des jus de bourbes des cuvées Aldebertus et Diana. Ces bourbes sont refroidies plusieurs semaines et soutirées pour en extraire un « nectar ».

Vinification : Fermentation à basse température (17°) pendant 4 semaines, sans ajout de levures ni SO2. Fermentation malolactique en cuve suivie d’une mise en fût de chêne pour 6 à 8 mois.

Dégustation : Robe jaune, brillante aux reflets or pâle; Nez très puissant sur des notes d’agrumes confits, de violette et de fruits exotiques (kiwi, fruit du dragon); Bouche ample et suave avec une profondeur remarquable.

Mets : Seule pour le plaisir, sur le foie gras, le fromage de chèvre, et sur des Saint-Jacques.




Les clients ayant apprécié cet article ont également acheté ...



La Sauvignonne 2020
15,90

Côtes du Rhône Visan 2020
9,90

Côtes du Rhône sans soufre ajouté 2020
11,90

Nombre de résultats par page : 1 3 15