Les Pépettes blanc 2017
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Les Pépettes blanc 2017

Référence: cdspep
Producteur : Champ des Soeurs (château)


6,50








Région Languedoc (Fitou) - Vin blanc - Bouteille de 75 cl - IGP Aude - Garde : jusqu'en 2020 - Servir à 10 °C

Terroir : Argilo-calcaire

Cépage : Muscat petits grains 100 %

Vendange : cueillette manuelle le 7 août 2017, tri à la parcelle.

Vinification : Pressurage direct, vinification sans sulfite, fermentation en cuve inox.

Elevage : en cuve inox 6 mois

Oenologue : Marie Maynadier

Mise en bouteille : mars 2018

 




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