La Pierre Figée 2015

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Référence 1000pf06

Producteur : Emile et Rose (ex-Domaine des 1000 Roses)

Cépage Grenache - région Languedoc - vin rouge - bouteille de 75cl - IGP Coteaux de Béziers - garde : 3 à 5 ans - température de service : 15-17° carafage 1h



Cépage : Grenache

Terroir : Sablo-argileux avec cailloutis  

Âge des vignes : 35 ans  

Rendement : 20 hl/hectare

Vendange : Manuelle

Vinification : Fermentation naturelle

Elevage : 50 % cuve inox et 50% fût de chêne

Degrés alcoolique : 13°

 

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