L'Ormeau des Deux Croix macération 2020
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L'Ormeau des Deux Croix macération 2020

Référence: bonorm
Producteur : Bonhomme (Pierre-Olivier)


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Cépage Chenin - Vin orange - Bouteille de 75 cl - Vin de France - Garde : jusqu'en 2030 - Servir à 10-12 °

Cépage :  Chenin

Âge des vignes :  25 ans

Sols : argile à silex de Monthou sur bievre

Vinification : naturelle, avec macération des peaux  d'un mois en cuve et en amphore, levures indigènes et sans sulfites

Elevage : 12 mois en fûts

13 % Alc. Vol




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