Crémant d'Alsace Brut "0" 2014/2015
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Crémant d'Alsace Brut "0" 2014/2015

Référence: meycrem
Producteur : Meyer Julien (Patrick Meyer)


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Région Alsace - vin effervescent blanc - bouteille de 75cl - AOC Alsace - garde : 2023, voire plus - T° de service : 12° (ouvrir à l'avance) - à boire en apéritif, sur des feuilletés au fromage, des crustacés...

    

0 soufre ajouté et 0 sucre ajouté au dégorgement. Crémant d'Alsace nature donc ou non dosé même si le mot "brut" est sur l'étiquette.

Assemblage de Pinot Blanc et Auxerrois. 60 mois sur lattes  

Avec un vieillissement 3 fois plus long que la plupart des champagnes, ce vin a acquis une intensité, une vinosité et une complexité  que l'on ne trouve que dans des cuvées nettement plus onéreuse. Certes, 25.9 € n'est pas donné un Crémant d'Alsace, mais nous prenons le pari que vous ne regretterez pas votre investissement. 

12.5 % Alc. vol




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