Corton 2014 Grand Cru Les Maréchaudes
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Corton 2014 Grand Cru Les Maréchaudes

Référence: chandcortmare
Producteur : Chandon de Briailles

  Points cadeaux : 4





105,00








Cépage Pinot Noir - Région Bourgogne - Vin rouge - Bouteille de 75cl - AOC Corton Grand Cru - T° de service 15-17°C - Garde jusqu'en 2030

   

Appellation : CORTON Grand Cru

Cépage : Pinot Noir

Superficie : 0,40 Ha

Date de plantation des vignes : 1974 et 1979

Orientation : Est

Terroir De mi-côteau inférieur, sous les Corton "Bressandes" et à côté des Corton "Vergennes", c'est un terroir calcaire peu profond exposé plein Est, il obtient des maturités précoces.

Dégustation On trouve beaucoup d'élégance dans ce vin qui a la particularité de pouvoir se goûter jeune. On le dit féminin pour sa finesse et sa fraîcheur mais aussi pour sa construction douce et sa texture de velours. Même s'il est tentant de le boire dans sa 3ème ou 4ème année, il est préférable de le garder 8 à 15 ans.

Millésime Un printemps assez précoce fait démarrer le cycle végétatif de bonne heure. Malheureusement, un coup de froid sur la fleur précoce, vient briser encore une fois le rêve d'une pleine récolte. Puis nous avons droit à de nouveau une grêle le 28 juin sur un large secteur de Meursault à Corton, ce qui vient encore diminuer la charge de raisins. Nous vendangeons du 18 au 26 septembre une demie récolte mais d'une très belle qualité, les raisins allient fraîcheur et maturité donnant au Pinot sa plus grande complexité aromatique et au Chardonnay à la fois du vif et de la rondeur en bouche. Les vins se goûtent très bien dès à présent.




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