Collioure rouge Côté Mer 2020

Collioure rouge Côté Mer 2020

Référence: parcolmer
Producteur : Parcé Frères


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Cépages syrah, grenache noir et carignan - Vin rouge - Bouteille de 75 cl - AOP Collioure - Garde : 10 minimum - Servir à 15-15 °C

Terroir : schistes noirs

Assemblage : Syrah 50%, Grenache 40%, Carignan 10%

Vinification :   Égrappage - Macération de 20 jours

Dégustation : robe rouge intense. Bouche gourmande avec de la fraicheur, fruits rouge présents et quelques notes de sous-bois.

Comme son nom l'indique, les vignes bénéficient de l'influence de la mer ... 10 mois d'élevage en barrique & en foudre. À savourer avec un beau poisson grillé à la plancha, des champignons ou encore un gibier sauce chasseur.


15 % Alc Vol.




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