Rami 2016
Référence: cosrami
Producteur : Cos (Azienda agric.)
Points cadeaux : 1
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Cépage Grecanico et insolia - Italie (Sicile) - Bouteille de 75 cl - Vin blanc puissant et structuré - Sicilia IGT - Garde : jusqu'en 2025
Cépages : 50% Grecanico - 50% Insolia
Age moyen des vignes : 15 ans
Densité : 4000 pieds/ha
Type de sol : argilo-sablo-calcaire sur une assise de calcaire ferrugineux
Rendement : 45 hl/ha
Macérations : jusqu’à 10 jours en cuves de ciment vitrifié
Elevage : 8 mois en cuves de béton vitrifié
Soufre total : 60 mg/l
