Vin Cent Bulles 2014
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Vin Cent Bulles 2014

Reference: bedvinc
Producteur: Bedel (Champagne Françoise)


32,90








Variety Pinot Meunier anc Chardo,nnay- Champagne area (Marne valley) - Dry white wine - AOC Coteaux Champenois - Can be kept 5 years - Serve at 10-12 °

  

Le Vin Cent Bulles a changé de composition : en 2014, c'est un assemblage de 85 % Pinot meunier et de 15 % de Chardonnay. 80 % est élevé en cuve émaillée, et 20 % en tonneaux.

On est donc plus proche d'un Champagne "classique", hormis les bulles (ce qui n'est pas une petite différence...)

Si ce vin peut-être servi à l'apéro, il devrait pouvoir accompagner avec bonheur une volaille crémée aux champignons. 

12.% Alc. Vol.




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