B-G 2018 - AM Arena
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B-G 2018 - AM Arena

Reference: arenbgam
Producteur: Arena (Family)


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White round and rich - 75cl bottle

  Date d'engagement officiel en bio : 17/08/07

Mis en bouteille à 20253.

Etant donné l'appellation en Vin de france, nous n'avons pas le droit de vous dire d'où il provient.

Le Bianco Gentile est un cépage qu'on ne trouve qu'en (biiip).  et plus particulièrement du Cap (biiip). Arraché à tour de bras au profit du Muscat, ce cépage avait presque complètement disparu. La station viticole expérimentale de (biiip) a sauvegardé des exemplaires de Bianco Gentile et a effectué des expérimentations durant une dizaine d'années. Antoine Arena a remplanté une parcelle en 1997. Ce vin est une rareté vinifiée en sec sur ce millésime (contrairement aux précédents) qui garde ses origines méditerrannéennes avec des notes de fruits blancs mûrs, de miel, de viennoiseries et une touche de rancio qui deviennent plus réglissées et minérales à l'aération. 

11.50 % Alc Vol




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