Le Presbytère 2021

Le Presbytère 2021

Reference: alezpresby
Producteur: Mas d'Alezon


13,50








red wine - 75cl bottle

    

  

Vieilles vignes de Grenache (80 %)+ Syrah & Mourvèdre. 

Un Faugères tout en finesse issu d'un terroir de schistes les plus hautes de l'appelation.

Dégustation : la robe est pourpre sombre peu translucide.  Le nez est fin, sur les fruits noirs mûrs, le poivre et une touche résino-balsamique. La bouche est  longiligne, étirée par un fil invisible, et déploie une matière douce, veloutée, d'une grande intensité gustative avec un côté vineux / séveux du plus bel effet. La finale prolonge la tension de la bouche tout en concentrant la matière – sans la durcir –  sur les fruits noirs (vraiment) confits, la baie de genièvre, l'aceto balsamico tradizionale et la garrigue... 

 

12.5 % Alc. Vol




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