Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes rouge 2017

Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes rouge 2017

Reference: texch9rg17
Producteur: Texier (Éric)


45,90








Red wine - 75cl bottle - Chateauneuf du Pape

Le soleil et le fruit, la joie et la bonne humeur de la Méditerranée. La structure de ce vin lui permet d’évoluer vers des arômes intenses de garrigue. Il peut attendre encore 10 ans.

Terroir

Graves alluvionnaires d’origine glacière dites ‘à galets roulés’ sur les pentes nord de la Crau.

Cépage

100 % Grenache, vignes de plus de 80 ans

Vinification et élevage

Macération grappes entières de 8 à 10 jours, sans extraction. Fermentation par les levures indigènes en cuves béton. Pas d’utilisation de soufre jusqu’à la mise en bouteille. Élevage en fûts de 1 à 3 vins sur lies fines pendant 18 mois. Mise en bouteille sans collage ni filtration.

 

14.5 % Alc. Vol.




Associated or complementary products



Pinot noir Riccitelli 2020
39,90

Plein la vue 2020
8,01
8,90€

Number of results per page: 1 3 15