Chant de la Tour 2020
  • Chant de la Tour 2020
  • Chant de la Tour 2020

Chant de la Tour 2020

Reference: tripochant
Producteur: Tripoz (Céline et Laurent)


Chant de la Tour 2020 is not presently in stock.
Please complete the form below to be notified when stock arrives:

Surname:
Company:
Email:
Phone:








Region Burgundy - red wine - 75cl bottle

  

Le Pinot Noir est plutôt rare dans cette région, plutôt dévolue au Chardonnay et Gamay. Les vignes ont été plantées en 2001 et n'ont donc jamais vu la chimie. 

Sol   Argilo-calcaire, sol profond

Vendanges  manuelles

Vinification  Égrappage 100%  -  Cuvaison de 3 semaines, dont 10 jours à froid -   Pas de chaptalisation -  Levures indigènes

Élevage  sur lies en fûts de chêne 10 mois   Filtration sur plaques dégrossissantes   

Sulfitage 10 mg/l à la mise

Sucres résiduels : 0,3 g     -    PH : 3,38      SO2 total : 20 mg/l

12.5 % Alc. Vol.
 




Associated or complementary products



Cahors Amphore 2020
29,90

Merlot Réserve 2016
8,90

8,50€ By 6 : -4%
Number of results per page: 1 3 15