Syrah les Monestiers 2018
  • Syrah les Monestiers 2018
  • Syrah les Monestiers 2018

Syrah les Monestiers 2018

Reference: reynsy
Producteur: Bruyères (Domaine les)


13,90








Grape : Syrah - Rhône area - Red wine - 75 cl bottle - Serve at 16°C

  

Encépagement : 100 % Syrah (vignes de 15 ans) Rendement de 45 hl/ha

Millésime : 2013 a été marquée par un printemps pluvieux avec une floraison vers le 21 juin, suivi d’un été ensoleillé. Les vendanges ont débutées le 3 octobre pour terminer le 17 octobre sous des averses éparses.

Types de sol : Terrasses argilo-calcaires sur la commune de Châteauneuf-sur-Isère. Sol drainant à galets détritiques.

Méthodes culturales : Culture de la vigne en Agriculture Biologique certifié par Ecocert et en Biodynamie certifié Biodyvin. Ébourgeonnages, relevages, élimination des entre-cœurs et vendanges en vert se fait manuellement.

Vinification : Vendange et tri manuel Egrappage à 100 % Encuvage et décuvage par gravité Vinification traditionnelle en cuves béton brut Cuvaison 28-30 jours avec pigeage, pressurage à faible pression Elevage de 8 mois en cuve béton brut

Conditionnement : Soutirage au clair, filtration et mise en bouteille à façon.

Alc 14.5 % Vol

 

 

 




Associated or complementary products



Bergerac Ça sulfit 2017
11,50

La Féline 2017
14,90

Saumur-Champigny Yves Lambert 2018
9,95

Number of results per page: 1 3 15