Roussanne 2020
  • Roussanne 2020
  • Roussanne 2020

Roussanne 2020

Reference: lcerouss
Producteur: La Croix Ste Eulalie (domain)


8,50








Variety Roussanne - Dry white wine - Bot.75 cl - IGP Languedoc - Can be kept 5 years

100% Roussanne
Sols : Argilo calcaire
Elevage : En cuve 6 mois
Conversion biologique 2éme année
 

Dégustation : la robe est d'un or intense, brillant. Le nez  est fin, mûr, sur l'abricot confit, le chèvrefeuille et la fleur d'oranger, avec une touche beurrée / fumée / grillée. La bouche, pleine de fraîcheur, allie ampleur et tension, avec une matière ronde, moelleuse, enrobante, et une fine acidité tonique qui étire le vin en longueur. L'ensemble est très bien équilibre, dominé par l'abricot bien mûr, complété par la violette et la fumée. La finale  est énergique et savoureuse, avec de superbes amers qui évitent toute lourdeur, et toujours ces belles notes fumées/grillées qui perdurent. 


A servir entre 10° et 12°C

Garde : 5 ans

14.5 % Alc. Vol.




Associated or complementary products



Dolcetto d'Alba Calupo 2020
8,50

Le pavé dans la mare
11,90

J'ai fait un rêve 2020
19,90

Number of results per page: 1 3 15