Roc et Lune 2018

Roc et Lune 2018

Reference: malaroc
Producteur: Malavieille (Domaine de)


7,00








red wine - 75cl bottle - AOC St Saturnin

  

Elevage cuve contrairement à la cuvée Le 5 St Saturnin.

Un superbe rapport qualité/prix comme d'habitude... 

A voir :
http://www.domainemalavieille.com/travail-de-la-vigne-au-domaine-de-malavieille.html

Dégustation : La robe est grenat sombre translucide. Le nez est fin et complexe, sur la framboise, le poivre, le benjoin, la pivoine et les épices. La bouche est ronde, de belle ampleur, tapissant le palais d'une matière soyeuse et fraîche, finement mordante, sur une aromatique assez "crozienne" alliant la framboise et le poivre blanc, avec en sus des notes résino-balsamiques plutôt italienne. Et puis du tabac, de l'encens... On retrouve en finale ce côté mordant en plus intense – un véritable suçon psychique – avec toujours cette alliance de la framboise et du poivre (plutôt "gris", cette fois), prolongé par des notes aromatiques hyper rafraîchissantes, entre poivre cubèbe et menthol qui persistent longuement. Un vin jouissif !

14  % Alc. Vol. 

 



 
 
 




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