Mâcon Loché 2018 Clocher "501"
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Mâcon Loché 2018 Clocher "501"

Reference: triploche501
Producteur: Tripoz (Céline et Laurent)


13,95








Region Burgundy - white dry wine - 75cl bottle

   

Without added sulphites

Prix Propriété

Ce Mâcon Loché Cuvée du Clocher est un vin frais, agréable à l’attaque, fruité plutôt sur des notes de poire et de fleurs blanches, bien équilibré dans sa progression, avec une finale minérale. A déguster plutôt en apéritif, sur des cubes de comté ou de fromages de chèvre secs. Il accompagne bien les entrées de poisson, un feuilleté aux champignons et aussi le plateau de fromages.

Cépage Chardonnay

Âge des vignes 25 ans

Sol argilo-calcaire, sol profond

Vendanges manuelles 

Vinification  débourbage statique -  Pas de chaptalisation - Levures indigènes - Elevage sur lies 8 mois 

Filtration sur plaques dégrossissantes

 

13 % Alc. Vol.




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