Les Pitchounettes white 2018
  • Les Pitchounettes white 2018
  • Les Pitchounettes white 2018

Les Pitchounettes white 2018

Reference: 4vpitchblc
Producteur: Les 4 Vents (Domaine)


17,90








Variety Roussanne - White wine - 75cl bottle - AOP Crozes Hermitage - Serve at 10 -12 °C

 

Le Domaine est situé à Mercurol au cœur de l’appellation Crozes-Hermitage.

Crée par leur grand-père et développé par leur père et leur mère, le domaine de Lucie et Nancy s’étend aujourd’hui sur 10 ha, 9 ha en rouge et 1 ha en blanc sur des terroirs situés sur le Sud de l’appellation.

Jusqu’en 2010, les raisins étaient amenés à la cave de Tain l’Hermitage. Elles ont produit leurs premières bouteilles sur le millésime 2010.

« En recherche constante du respect de l’environnement, nos interventions, à la vigne comme à la cave, visent simplement à accompagner le raisin, puis le vin, vers son expression la plus authentique… », raconte Lucie.

Pour ces raisons, la vendange est entièrement manuelle, la vinification se fait en levures indigènes, sans chaptalisation ni acidification; 

Les Pitchounettes : sélection de vignes de moins de 20 ans, assemblage de 2 terroirs argilo-calcaire. Parcelles situées dans le sud de l’appellation, à Mercurol.