Départ à partir mercredi 20  novembre seulement 

Dégustation : la robe est grenat translucide aux reflets violacés. Le nez est fin, élégant, sur des notes florales et fumées, avec une pincée de poivre. La bouche est ronde, plutôt ample, avec une matière fine mais accrocheuse, qui s'agrippe comme elle peut sur les parois de votre palais. L'aromatique reste sur un registre élégant, avec le floral et la fumée qui dominent, et un fruit qui finit par pointer (framboise).  La finale prolonge cette dualité entre finesse/élégance  et  accroche canaille. C'est la seconde qui finit par l'emporter.