Waz-K white 2020
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Waz-K white 2020

Reference: trotwas
Producteur: Troteligotte (Clos)


15,90








Natural sparkling wine - 75cl bottle - Vin de France

    

Prix propriété

Comme nous, vous vous êtes sûrement demandé ce que pouvait signifier le nom de cette cuvée. L'explication vient des origines de la famille d'Emmanuel : Wazka veut dire Libellule en polonais. D'où la libellule sur l'étiquette !

Terroir : Causse argilo-calcaire du Quercy Blanc (stampien)

Cépages : 70% Chardonnay 15% Sauvignon 15% Viognier

Âge des vignes : 15 ans

Mode de vendange : Manuelle

Rendements : 40 hl/ha

Vinification : Pressurage direct très doux, fermentation partielle en cuve, levures indigènes, prise de mousse naturelle en bouteille, dégorgement manuel, sans soufre ajouté.

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12 % Alc. Vol.




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