Les Moyens du Bord 2018

Les Moyens du Bord 2018

Reference: grangemoy
Producteur: Grange aux Belles


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Chenin Blanc - white dry wine - 75cl bottle

  date d'engagement officiel : 17/09/2008

Mis en bouteille à 49130 - MURS ERIGNE

Marc Houtin et Julien Bresteau ont crée en 2008 Les Moyens du Bord, le petit frère de Fragile. Sont concernées les premières grappes de Chenin vendangées. 2008 ayant été un millésime compliqué, ils ont fait "avec les moyens du bord" ..

Après la fermentation (sans levures exogènes), le vin est élevé six mois en barriques de plusieurs vins.

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