Le Blanc de l'Oeuf 2019
  • Le Blanc de l'Oeuf 2019
  • Le Blanc de l'Oeuf 2019

Le Blanc de l'Oeuf 2019

Reference: mascaboeu
Producteur: Mas des caprices (Pierre et Mireille Mann)


14,50








Varieties Carignan Blanc, Macabeu, Grenache blanc and Muscat - Languedoc area - Dry white wine - 75 cl bottle - AOC Corbières - Can be kept until 2022- Serve at 12 °C

  

Grenache blanc (calcaire et schistes), Macabeu (calcaire), Carignan blanc (calcaire) et une pointe – 3 % –de Muscat (schistes).

Le tout vinifié et élevé (couvé) six mois dans une cuve béton ovoïde. Celle-ci favorise la remise en suspension naturelle des lies en créant un vortex qui confère fruit, rondeur et souplesse. Ce vin floral ravira les palais sur la cuisine exotique, les poissons grillés et les fruits de mer

Mis en bouteille il y a maintenant plusieurs mois, il s'est bien fait à son nouveau contenant, en gagnant en gourmandise. Bref, c'est rond, frais, iodé, gourmand, finement floral, d"une grande digestibilité. Loin du cliché des blancs du Sud.

13 % Alc. Vol.

 




Associated or complementary products



Riesling Furmint 2017
19,90

Le p'tit Vaillant L0218
9,00

Bulle nature rosé
13,95

Number of results per page: 1 3 15