Dis, Vin Secret Brut (base 2015)
Référence: bedvins
Producteur : Bedel (Champagne Françoise)
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Cépages Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay - Vin blanc effervescent - AOC Champagne - Garde : 5 ans - Servir à 10-12 °
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90 % de Pinot meunier. 5 % de Chardonnay, 5 % Pinot noir
RECOLTE 2010 en majorité complétée par des vins de réserve
AGE DES VIGNES 20 à 60 ans
TERROIRS Limoneux et Marno-calcaires
TEMPS SUR LATTES 6 ans
VINIFICATION Cuves émaillées et fûts de chêne (10%)
COMPOSITION DEGORGEMENT
