Cépage Merlot - Vin rouge - Bouteille de 75 cl - AOP Bordeaux - Garde : 5 ans - Servir à 16 °C
Cépages Merlot
Localisation parcelles Lugon L’île du Carney / Mouliets et Villemartin
Densité Plantation 5 000 pieds/ha Âge moyen Supérieur à 40 ans
Terroir Argilo-calcaire Climat Océanique
Travaux vigne Conversion en viticulture biologique, taille courte, épamprage, dédoublage
Vinification Petites cuves béton et inox pour sélection parcellaire - Cuvaison 3 semaines
Élevage En cuves
Mise en bouteille À la propriété
14.5 % Alc. Vol.
