Rully blanc 2019

Rully blanc 2019

Référence: Chaprul
Producteur : Chapuis & Chapuis


22,50








Cépage Chardonnay - Région Bourgogne - Vin blanc - AOP Rully - Bouteille de 75 cl - Garde : jusqu'en 2025 - Servir à 10-12 °C

Cépage  Chardonnay

Sol  Argilo-Calcaire

Densité de plantation  10 000 pieds / Hectare

Viticulture  Raisonnée 

Type de vendanges   Manuelles

Pressurage    Pressurage direct en grappe entière en pressoir pneumatique

Récipients de fermentation et d'élevage     Futs de chêne de 3 vins en moyenne, 25% de fut neuf

Levures indigènes  Oui

Duree d'élevage  11 mois

Utilisation SO2   0 à la vinification, 20mg/litre après fermentation malolactique,  10 mg/litre à la mise

Collage /  Filtration    Collage à la bentonite Filtration lenticulaire

12.5 % Alc.Vol.

 




Les clients ayant apprécié cet article ont également acheté ...



Bourgogne Aligoté 2020
13,90

Hautes Côtes de Beaune blanc 2019
17,50

Graves Entre Amis blanc 2019
11,00

Nombre de résultats par page : 1 3 15