Riesling Grand cru Muenchberg 2017
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Riesling Grand cru Muenchberg 2017

Référence: meyriemue
Producteur : Meyer Julien (Patrick Meyer)


25,90








Vin blanc sec - région Alsace - AOC Alsace - T°de service 10°C - Garde sur 10 ans

    

Amateurs de vin minéraux, "the riesling" nature sans sulfites ajoutés.

Le Grand Cru Muenchberg est un terroir détritique avec des sables gréseux, riche en éléments volcaniques, bénéficiant par sa forme en croissant de lune exposé sud d'un microclimat remarquable. 

Dégustation : la robe est dorée, légèrement trouble. Le nez est puissant et profond, mêlant l'écorce d'orange, les fruits exotiques séchés (ananas, mangue) et la pierre chauffée au soleil. La bouche est élancée, tendue par un fil invisible et déployant une matière dense et mûre, tapissante. Elle est d'une grande intensité aromatique, dans le registre perçu au nez, immergeant totalement le dégustateur dans des notes exotiques et minérales. La finale prolonge les sensations sans le moindre-à coup, se contentant juste d'intensifier l'amertume (quinquina, bigarade) et l'astringence (pomelo, citron), rendant le vin plus salivant et appelant une nouvelle gorgée. 




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