Riesling 2019
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Riesling 2019

Référence: bartries
Producteur : Barth Laurent


15,50








Vin blanc sec - région Alsace - bouteille de 75cl - AOC Alsace - T° de service 8-10°C - Garde sur 10 ans

 

Dégustation : La robe est jaune paille, brillante. Le nez est bien mûr, sur la pêche au sirop, la mangue, l'écorce d'orange et la verveine. La bouche est élancée, avec une belle tension qui ne repose pas sur l'acidité. Même si celle-ci est forcément présente, elle est à peine perceptible tant elle est fondue dans une matière mûre, dense, au toucher moelleux. L'équilibre repose plus sur une très belle amertume, elle aussi très bien intégrée. Celle-si s'amplifie encore plus en finale, soulignée par une légère astringence (écorce de pomelo), et l'impression de mordre dans une mangue bien mûre, à la chair soyeuse. 

 

14 % Alc Vol.

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