Hors série blanc 19/20
Référence: mariohsb
Producteur : Mariotti-Bindi (Nicolas)
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Vin blanc sec - bouteille de 75cl - Vin de France - Garde : 5 ans - Servir à 12 ° après 1 à 2 h de carafage
Mis en bouteille à 20332 Oletta.
Cépage 100% Vermentino
Vendanges manuelles
Vinification Raisins pressés en grappes entières et légèrement débourbés. Fermentation lente et naturelle,
Elevage 12 mois dans une cuve inox. Mise en bouteille sans filtration.
SO2 total < 35 mg/l
12.5 Alc.Vol.
