Pinot blanc Vieilles Vignes nature 2019
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Pinot blanc Vieilles Vignes nature 2019

Référence: stoeblannat
Producteur : Stoeffler Vincent


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Vin blanc sec - Bouteille de 75cl - AOC Alsace - Servir à 10-12 °C

 

Ce vin vinifié sans soufre ajouté et élevé sur ses lies se présente sec, fruité et d'une grande harmonie. 

Ce Pinot blanc, d'une grande maturité, développe des arômes floraux, mais aussi de fruits secs, des notes exotiques, de noix, avec une note minérale. Au palais, on retrouve une superbe fraîcheur et une longue finale complexe. 

Ce vin s'apprécie dès maintenant mais peut se garder 3 à 6 ans. Il accompagne admirablement tout un repas en particulier les entrées (tourtes, salades composées, charcuteries) et sera idéal avec les poissons et les viandes blanches. 

Vinifié et mis en bouteille sans soufre ajouté. Non filtré. Un léger passage en carafe pourra affiner ce vin.

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