K-Libre Chardonnay 2018
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K-Libre Chardonnay 2018

Référence: trotemelot
Producteur : Troteligotte (Clos)


16,00








Vin blanc sec - bouteille de 75cl - Vin de France - T° de service 10-12 °C - Garde sur 7 ans

    

Prix propriété

Terroir : Causse argilo-calcaire du Quercy Blanc (stampien)

Cépage : 100%  Chardonnay 

Âge des vignes : 15 ans

Mode de vendange : Manuelle

Rendements : 40 hl/ha

Vinification : Sélection parcellaire, macération carbonique , levures indigènes, vinification sans sulfite.

Élevage : Vieillissement 6 mois en jarre de terre cuite sur lies fines.

Dégustation :  Une aberration ? Un égarement ? Une absurdité ? Non, juste un coup de folie bien pensé, bien parfumé.

Potentiel de garde : 2 à 7 ans 

SO2 total : 32 mg /l

12.6 % Alc. Vol.

 

 




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