Ardoisières (Domaine des Ardoisières de Cevins)

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Localisation : Cevins (73) Vignoble : 7 ha en biodynamie

Site : www.domainedesardoisieres.fr

Argile rouge 2018

Argile rouge 2018 Ardoisières (Domaine des Ardoisières de Cevins)

Cépages 80% Gamay et 20% Persan - région Savoie - vin rouge - bouteille de 75cl - VDP Allobrogie - T° de service 15-17°C

Améthyste 2018

Améthyste 2018 Ardoisières (Domaine des Ardoisières de Cevins)

Cépages 60 % Persan et de 40 % Mondeuse noire - région Savoie - bouteille de 75cl - VDP Allobrogie - T° de service 15-18°C - Garde sur 15/20 ans

Argile blanc 2019

Argile blanc 2019 Ardoisières (Domaine des Ardoisières de Cevins)

Cépages 40% Chardonnay, 40% Jacquère et 20% Mondeuse blanche - Vin blanc sec - bouteille de 75cl - VDP Allobrogie - T° de service 10-12°C - Garde : 5 ans minimum - Vin plaisir à déguster en apéritif, du poisson ou du fromage.

Quartz 2018

Quartz 2018 Ardoisières (Domaine des Ardoisières de Cevins)

Cépage Altesse - région Savoie - vin blanc sec structuré et riche - Bouteille de 75cl - Vin de pays de l'Allobrogie - garde : 2030 et plus - température de service : 12°- servir sur crustacés, poissons, volailles crémées...

Schiste 2019

Schiste 2019 Ardoisières (Domaine des Ardoisières de Cevins)

Vin blanc sec - région Savoie - Bouteille de 75cl - Vin de Pays d'Allobrogie - garde : au moins jusqu'en 2030 - température de service : 12° - servir sur des saint-jacques, du homard, du poisson de rivière (brochet, sandre) ou de la volaille crémé...

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