Sulfites très raisonnés

Les vins dans cette rubrique ont été vinifiés, élevés et mis en bouteille avec un recours le plus limité possible aux sulfites.La faible teneur en sulfites n'est en aucun cas une assurance de qualité mais une méthode spécifique de vinification et d'élevage des vins. Tous les vins contiennent des sulfites de manière naturelle car les levures produisent des sulfites lors de la fermentation alcoolique. Ces doses sont certes très faibles au regard des doses maximales autorisées mais néanmoins suffisantes pour les dépasser le seuil des 10 mg/l de SO² total à partir duquel la mention "contient des sulfites" est obligatoire.

Pour des informations plus complètes sur ces vins, nous vous renvoyons à la page de notre blog consacrée à ce sujet :
http://vins-etonnants.blogspot.fr/2012/09/vin-bio-biodynamique-nature-comment-sy_15.html

Liste des produits

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Minha Terra 2016
Duseigneur (Domaine)
Minha Terra 2016

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13,90
La Roche de Mûrs 2017
Grange aux Belles
La Roche de Mûrs 2017

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22,90
Mystérieux 2014
Hérédia (Nathalie et Emile)
Mystérieux 2014

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15,90
Les 4 vents rouge 2016
Les 4 Vents (Domaine)
Les 4 vents rouge 2016

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18,50
Château Chapeau 2014
Lous grezes
Château Chapeau 2014

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11,90
Le Lous
Lous grezes
Le Lous

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11,90
Côt et Coeur 2015
Briseau (Le)
Côt et Coeur 2015

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14,50
Patapon blanc 2017
Briseau (Le)
Patapon blanc 2017

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15,90
Gamay primeur sans sulfites ajoutés 2018
Marionnet Henry
Gamay primeur sans sulfites ajoutés 2018

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9,50
Beaujolais Villages nouveau 2018 BIB 5 L
PUR P-U-R
Beaujolais Villages nouveau 2018 BIB 5 L

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36,90
El Petit Carlania 2017
Escoda-Sanahuja
El Petit Carlania 2017

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13,90
Aire La Tarancona 16
Cano Zarco (Vinos)
Aire La Tarancona 16

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13,90
Aire Salvaje LT11/14
Cano Zarco (Vinos)
Aire Salvaje LT11/14

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19,50
Pim Pam 2017
Els vinyerons
Pim Pam 2017

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15,90
Purulio Tinto 2016
Purulio
Purulio Tinto 2016

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14,00
La familia L2014
Barranco Oscuro
La familia L2014

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19,90
Borgoñón Granate 2006
Barranco Oscuro
Borgoñón Granate 2006

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19,90
Salvaje blanco L17
Barranco Oscuro
Salvaje blanco L17

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19,90
Pif not dead 2018
Sabots d'Hélène
Pif not dead 2018

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10,00
Coteaux Bourguignons poche 3 l
PUR P-U-R
Coteaux Bourguignons poche 3 l

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24,90
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