Charmille blanc 2010

Référence malachblc

Producteur : Malavieille (Domaine de)

Vin blanc sec - région Languedoc (Terrasses du Larzac) - bouteille de 75cl - VDP Oc - Garde sur 2/3 ans - T° de service 10-12°C

Prix propriété. 

A voir pour découvrir le domaine et la biodynamie www.domainemalavieille.com

Le Charmille Blanc allie Chardonnay, Sauvignon, Vermentino, Terret Bourret, Carignan blanc, Viognier aux rendements très moyens de 18 à 35 hl/Ha. Une misètre pour des cépages blancs. En Alsace, un petit rendement est synonyme de 40 hl/ha... 

Vin minéral, aromatique, et frais, convient aux dégustations de fruits de mer, apéritifs et marinades.
Vous tomberez rapidement sous le charme de ce "p'tit vin blanc" dont les apparences sont trompeuses. Sa buvabilté est exceptionnelle. 
Nez joyeux sur les fruits blancs et les fleurs avec la petite touche de Viognier. Un équilibre surprenant dans un ensemble soyeux sans excès. Une petit merveille de vin blanc sans chichi et à un prix défiant toute concurrence pour un vin issu de vignes bio cultivées selon les principes de la biodynamie.

Son prix attractif en fait un vin apprécié à l’exportation.