La Gouyate 2016

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Référence barbgouy

Producteur : Barouillet (Château)

Vin blanc moelleux - Bouteille de 75 cl - Vin de France - Garde : jusqu'en 2020 - Servir à 12 °C

À Bergerac, sittué à 10 km au nord de Barouillet, on se régale de la Rosette, minuscule AOP de la rive droite de la Dordogne. Un vin blanc frais, légèrement moelleux, au goût de miel et de fleurs blanches. Vincent Alexis a essayé d'en reconstituer l'esprit. Et morbleu, on s'y laisserait prendre !

Un vin sans prise de tête, à siroter à l'apéro, au bord de la piscine ou avec une tarte aux poires. Ça ne sera probablement pas la révélation de votre vie, mais vous passez un agréable moment en sa compagnie.  

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