Sauternes Cru Barréjats-Daret 2013

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Référence bar2013

Producteur : Barréjats-Daret (Cru)

Points cadeaux : 3

Cépages sémillon, sauvignon et muscadelle - région Sauternes (Barsac) - vin blanc liquoreux - Bouteille de 75cl - AOC Sauternes - Température de service : 12 ° carafage d'une heure conseillé - servir sur terrine de foie gras aux épices, tajines, plats indiens et desserts aux fruits secs

On croyait le Cru Barréjats à jamais disparu suite à une divergence entre ses deux fondateurs. Après une longue bataille juridique, Mireille Daret a pu reprendre à partir du millésime les parcelles familiales du Haut-Barsac. 

2013 est une année moins riche que 2010, mais du coup plus accessible dès aujourd'hui (alors que 2010 gagne à être gardé quelques années). Ce millésime offre une belle fraîcheur, ce qui est appréciable dans les vins de cette appellation.

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