Les Petits Dragons

Référence maladrag09

Producteur : Malavieille (Domaine de)

Cépages Petit Manseng et Chenin - Région Languedoc - vin blanc sec - bouteille de 75cl - Vin de Table

Prix propriété. 

A voir pour découvrir le domaine et la biodynamie www.domainemalavieille.com

Vous devinerez le millésime en regardant la référence du vin car un loi un peu dépassée nous interdit de le mentionner.























Cuvée confidentielle et pour cause, les cépages ne sont pas franchement languedociens. Le Petit Manseng de Jurançon (60%) et le Chenin (40%) de la vallée de la Loire.
Le résultat est détonnant. Le Manseng apporte un fruité irrésistible et le Chenin la fraîcheur.  
Ces petits monstres à noeud papillon blufferont plus d'un oenophile et les plongera dans un abîme de perplexité.

Bien sûr à l'apéritif et le vin qui suivra devra bien se tenir. Ils feront des merveilles sur de la cuisine thai, chinoise et autres viandes blanches épicées.
Vin issu d'un vignoble cultivé selon les principes de la biodynamie certifiée


Le terroir de ruffes